Vous voulez gouter gratuitement aux joies simples et fruitées de nos Bordeaux de l’Eté ?

Pendant Bordeaux au Vert, les 17 et 18 mai, Planète Bordeaux offre à tous les visiteurs munis d’un bon magique une bouteille !

Ci-dessous, le bon magique ^^

Cette fois-ce, c’est sûr, on se voit ce week-end !

A très bientôt

Pour recevoir une Bouteille de Bordeaux Blanc, Rosé ou Clairet pendant l’opération Bordeaux au Vert, cliquez sur l’image ci-dessous et imprimez le coupon !

Votre bouteille vous sera remise EXCLUSIVEMENT les 17 et 18 mai par l’équipe de Planète Bordeaux.

Cette offre est réservée aux personnes majeures - Une offre par foyer

Télé ? Farniente ? Ménage ?

Ouais … Palpitant !

Et bien figurez-vous qu’il y a une bonne nouvelle ce week-end … Planète Bordeaux est ouvert samedi (comme d’hab) ET dimanche (pas comme d’hab).

Mais pourquoi ?

Parce que c’est le printemps et que nous, ça nous met de bonne humeur. Parce qu’on vient d’élire les Top Vins pour cet été et qu’il convient de célébrer ces Bordeaux Blancs, Rosés et Clairets comme il se doit.

Pour le coup, on a invité des pépiniéristes, horticulteurs et fleuristes à venir offrir leur printemps à Planète. Ce sera l’occasion idéale pour fleurir votre jardin, terrasse ou balcon.

Raymond, le jardinier de France Bleu Gironde sera là aussi, et il prodiguera ses précieux conseils pour entretenir et valoriser tout ça. Et il en connait des choses Raymond. Et tout naturel et sain. Parce que pour nous, Bordeaux Supiens et vignerons, prendre soin de notre environnement, c’est important.

Pour continuer, il y aura des ateliers : cuisine “botanique”, dégustations, mini-conférences sur le vin …

Et tout ça, c’est gratuit !

Un petit creux ? Tout est prévu ! Vous pourrez déjeuner sur place. Céline de la Ferme du Moulinat vous préparera hummmmm … Un tournedos de canard au Foie Gras ? Oui ! Et nos vignerons auront la joie de vous servir le vin qui ira bien !

Et puis il y aura aussi la Cave des 1001 Châteaux ! Près de 1000 Bordeaux Blanc, Supérieur Blanc, Bordeaux Rosé et Clairet, Bordeaux Rouge ou Supérieur Rouge, Crémant de Bordeaux … au prix de la propriété !

Et puis … et puis et puis …

Et bien venez, hein ! Comme ça vous verrez tout ça ! N’oubliez pas ! Samedi 17 et dimanche 18 mai, de 10h à 19h, Planète Bordeaux à 15 mn de bordeaux

Plus d’infos sur notre site, rubrique Planète Bordeaux …

A très bientôt (ce week-end ^^)

On ne le dira jamais assez, les vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur se marient parfaitement avec toutes sortes de mets, mais s’apprécient aussi admirablement à l’apéritif.

Fruités à souhait et vifs à point, les Bordeaux Rosés vont faire merveille sur des paniers de crudités, les pâtes à tartiner, caviars d’aubergine et autre tomates confites, tandis que les Bordeaux Blanc fondront sous le charme d’une poëllées de saussices thaï gingembre citronnelle et courgettes en dés … Sinon, un Bordeaux Clairet, rond et expressif, et une variété de tapas, tortillas et autres pimientos …

Oui. Tout ça c’est le top.

Mais pourquoi prendre l’apéro à la maison ? Sortons un peu ! Nos cafetiers ont du talent ! Alors poussons leurs portes !

Un Bordeaux c’est convivial. Mais un Bordeaux Apéro c’est encore mieux ! C’est pourquoi les AOC Bx et Bx Sup’ et les cafés du réseau Service en Tête ont décidé de s’associer pour vous faire profiter d’un moment d’échange et de détente autour d’un bon Bordeaux.

Aussi, du 1er mai au 30 juin, si vous allez prendre l’apéro dans un des cafés participants (liste sur le site de l’op … en cliquant sur l’image ici là en haut …), vous serez reçu sous un magnifique Arbre à Palabre. Lieu de partage par excellence, l’Arbre à Palabre est là pour recueillir vos pensées, vos impressions, vos émotions … Et si rien ne vous vient sur le coup, de retour à la maison, vous pourrez toujours revenir sur le site et déposer votre palabre et voter pour ceux des autres …

L’opération a été lancée en grande pompe à la Brasserie du Passage, dans le quartier bordelais de Saint Michel. Un premier aperçu très jubilatoire de l’ambiance qu’il y aura dans ces cafés de toute la France durant les 2 prochains mois. Même notre quotidien régional Sud-Ouest s’est laissé séduire … On y parle de nous ! (clic pour l’article)

A très bientôt

Il y a quelques temps, j’ai mis en ligne un petit film qui racontait l’aventure de nos vignerons partis porter nos couleurs au Québec, durant le Ski-othon des 24H Tremblant.

Le tout enrobé d’un joli sceau officiel …

HEUREUSEMENT, j’avais un agent infiltré … Et grâce à lui, vous verrez que les vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur, c’est surtout beaucoup de naturel et de convivialité …

C’est parti pour les 24H Tremblant, avec une équipe filmée … à l’insu de son plein gré ^__^

A très bientôt

Il y a quelques jours, sur le site, je vous annonçais qu’une délégation de vignerons des Bordeaux et Bordeaux Sup avaient décollé du vignoble en sommeil pour les terres gelées du Québec (rhô les pôôôôôôôôvres !)

Bien sûr, ils sont revenus ! Et grâce à Bernard Avril (un des vignerons baroudeur) et à la magie des nouvelles technologies de l’information et de la communication (Internet en fait hein ^__^), nous avons les images !

Comme je n’étais pas du voyage :-( je laisse la vidéo parler d’elle même !)

A très bientôt !

Quel planning ! Même pas le temps de vous causer de ce qui se passe à Planète Bordeaux depuis le début du mois.

Je ne sais pas si c’est l’effet “Planète Cooking”, mais ça se bouscule au portillon de Planète Bordeaux ! Et c’est tant mieux ! De plus en plus de gens du coin viennent à notre rencontre pour profiter de tous les bienfaits de Planète Bordeaux : rencontres avec les producteurs de nos AOC, mais aussi d’autres produits du terroir, initiations à la dégustations et découverte empirique de nos AOC, Cave des 1001 Châteaux tous au tarif propriété, renseignements touristiques, événements sympas pour se retrouver en famille ou entre amis, genre Planète Tasting, Planète Cooking …

Bref ! Nos offres ont du succès …

Du coup, on a mis les petits plats dans les grands pour vous offrir un avent digne des Bordeaux et Bordeaux Supérieur !

Depuis 2 semaines, on est ouvert les samedis de 10h à 19h. Grâce au Marché des Producteurs de Pays, vous pouvez vous fournir vos huîtres, foies gras, charcuteries, patisseries … mais aussi tout plein d’idées cadeaux avec nos artistes et artisants partenaires … RV sur notre agenda pour plus d’info.

Cerise sur le gâteau, la Rock Scool Barbey (un tour par ici pour ceux qui ne connaissent pas cette super salle de spectacle ecole de musique bordelaise …) nous envoie ses groupes, histoire que la découverte se fasse en musique …

Pour info : il ne reste plus qu’un samedi pour en profiter. Le 22 décembre à 19h … Il sera trop tard.

Ensuite, grâce à l’agence Scalp, on a invité mercredi dernier plus de 400 étudiants bordelais à venir découvrir nos vins en compagnie de quelques jeunes viticulteurs …

3 ateliers. Un planète tasting pour la découverte de la dégustation, une visite de Planète Bordeaux pour la connaissance du vignoble, de la viticulture et de la vinification, et enfin, passage au Casino du Vin pour mettre la culture fraîchement acquise à l’épreuve en misant des jetons offerts au début de la soirée. En toute fin, les jetons ont pu être monnayés lors d’une grande vente aux enchères des trésors de la cave et de la boutique. Grand succés pour cette 2ème édition de la soirée Casino des Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

Et enfin, avis aux amateurs de cuisine, après avoir fait découvrir les Planète Cooking aux pros du tourisme, on ouvre le concept pour la première fois à tout le monde !

Samedi prochain, 22 décembre, vous pourrez enfin, avec notre chef, apprendre à cuisiner et à associer les Bordeaux et Bordeaux Sup pour assurer à tous les coups … (Renseignement sur le site, rubrique “Planète Bordeaux”).

Voilà voilà voilà …

Je reviens d’ici une semaine pour vous raconter tout le reste … En attendant, bonne préparation pour ces fêtes !

A très bientôt

Je vous ai parlé en fin de semaine de la Gerbaude. Mais si ! A la fin des vendanges, dans les Châteaux (mais que ceux en Bordeaux Bordeaux Sup ^__^), on réuni tout le monde autour d’une grande tablée pour fêter le vin en train de naître dans les cuves.

A Planète Bordeaux, la Gerbaude s’est déroulée vendredi soir.

Tous les vitis de l’AOC étaient invités à participer, et toute l’équipe de Planète a été conviée. Voilà comment on se retrouve autour d’une tablée de … plus de 180 personnes ! Alors forcément, l’ambiance était au rendez-vous !

Déjà, le repas était à tomber. La bonne idée : confier les cuisines aux producteurs du réseau Bienvenue à la Ferme de Gironde. Chacun nous régalant de sa specialité !

Au menu : Huîtres du Cap Ferret accompagnées de bourru.(Hein ? Quoi ? C’est vrai que si on n’est pas du Sud-Ouest, le bourru …) Le bourru c’est l’avant-vin-blanc. C’est le jus de raisin en pleine fermentation. C’est le vin blanc en pleine naissance.

Puis, un poulet fermier à la chair ferme et tellement gouteuse ! Mmmmmmmmmmmmmh ! avec ratatouille et les Bordeaux Rouge et Bordeaux Supérieur Rouge que tous les vignerons présents ont offerts …

Fromage bien sûr toujours au vin rouge …

Et enfin dessert : Un producteur de Mara des Bois (c’est une variété de Fraises … Pardon … LA variété de fraises parfumées à souhait et douces naturellement qui font fureur dans les diners de connaisseurs) nous avait préparé une mousse de ses fruits … oh lala ! Que c’était bon ! avec du Crémant de Bordeaux !

La soirée s’est déroulée au son de la voix de la chanteuse Stéphanie, puis de son ami DJ qui nous a fait danser jusqu’à 2h !

Une trés belle soirée, animée, conviviale, un grand moment de partage entre vignerons et un grand moment de plaisir pour tous.

A très bientôt

Mardi dernier, j’ai fait un saut à l’UCPA de Lacanau Océan, histoire de faire découvrir les Bordeaux et Bordeaux Supérieur aux golfeurs médocains, aux jeunes en formation dans ce cadre pour le moins agréable, et d’un groupe de visiteurs venus découvrir les joies du swing durant des vacances hédonistes.

L’UCPA, c’est l’Union de centres sportifs de plein air. Lieux de vacances et de formation, les différents centres proposent des activités aussi variées que captivantes dans des cadres accueillants et animés.

La semaine dernière, le centre de Lacanau spécialisé dans le golf a décidé de créer pour ses visiteurs une animation autour de la gastronomie locale et des plaisirs du terroirs : produits de la mer, de nos campagnes et vins ont donc été au menu des vacanciers chanceux.

Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur ont eu l’honneur d’être conviés, donc, mardi dernier.

J’ai fait la route avec Un Bordeaux Rouge, 3 Bordeaux Supérieur Rouge sur 3 millésimes différents (2003, 2004 et 2005) et un Bordeaux Clairet.
Réactions : des vins souples, de l’apéritif au dessert, et un excellent rapport qualité - prix.

Surprises sur le fruit explosif des Bordeaux Clairet trop méconnus.

Intérêt certain pour la petite “verticale” rendue possible par la diversité des millésimes …

Des visiteurs comblés par ce volet de leur périple gastronomique.

Je tiens à remercier toute l’équipe qui nous a réservé un excellent accueil, sympathique et efficace et retournerais avec plaisir dans ce centre où le temps s’est un peu arrêté en mode “Vacances” …

A très bientôt

Et bien ce week-end, j’emmène les Bordeaux et Bordeaux Supérieur à la capitale !

La chaîne de cavistes Repaire de Bacchus nous invite à vous faire découvrir nos appellations dans quelques caves privilégiées de Paris.

Pour les amateurs de Bordeaux, vous aurez la possibilité de déguster, gratuitement, des vins sélectionnés avec soin.

Rendez-vous :

Vendredi 21 de 15h à 20h au Repaire de Bacchus du 74 rue de Grenelle dans le 7ème ;

Samedi 22 de 15h à 19h au 104, rue Losserand dans le 14ème ;

Dimanche 23, de 11h à 13 (oh quoi c’est dimanche quand même :-) au 6, rue de Bayen dans le 17ème.

Après la dégustation, vous pourrez choisir à loisir dans la très large gamme de Bordeaux et Bordeaux Supérieur de qualité, proposés à des prix très concurrentiels par Repaire de Bacchus.

Et si vous êtes sympa, vous aurez … une surprise !

A ce week-end pour les Franciliens, et pour les autres …

A très bientôt

Quel week-end, mes amis !

On l’attendait depuis longtemps !

Cette année encore, la Rock School Barbey inaugure l’arrière saison avec son  fantastique festival Ouvre la Voix.

Le principe est simple : les participants parcourent l’Entre-Deux-Mers à la rencontre de moments privilégiés. Explications :
De Sauveterre de Guyenne à Cénac, sur les traces de l’ancienne voie ferrée, la piste cyclable Lapébie relie toutes les gares entre Latresne et Sauveterre. Et c’est dans ce cadre que le Festival Ouvre la Voix se déroule chaque année en septembre.

En vélo, roller, ou bien d’étape en étape en voiture pour les moins courageux ;-) les festivaliers peuvent découvrir des artistes locaux, d’autres plus largement diffusés, ainsi que les bienfaits de notre terroir : mets locaux, produits exceptionnels … Et vins !

En effet, chacun pouvait à loisir, déguster ou acheter des vins, au verre ou à la bouteille, parmi lesquels les Bordeaux et Bordeaux Supérieur se sont bien illsutrés.

De belles rencontres entre les châlants et les vignerons locaux, où convivialité et bonne humeur étaient bercées par les artistes qui leur ouvraient la voie(x).

Une édition explosive avec des moments forts, comme le concert de Rose et Adrienne Pauly au centre culturel de Créon (auquel j’ai eu la chance d’assister …) ou le grand repas de cloture à Cénac où les Bordeaux et Bordeaux Supérieur se sont parfaitement mariés aux mets préparés avec grand soin par les producteurs de Gironde.

Un grand moment à partager en famille ou entre amis.

Et vous, vous y étiez ?

A très bientôt