Pendant Bordeaux au Vert, les 17 et 18 mai, Planète Bordeaux offre à tous les visiteurs munis d’un bon magique une bouteille !

Ci-dessous, le bon magique ^^

Cette fois-ce, c’est sûr, on se voit ce week-end !

A très bientôt

Pour recevoir une Bouteille de Bordeaux Blanc, Rosé ou Clairet pendant l’opération Bordeaux au Vert, cliquez sur l’image ci-dessous et imprimez le coupon !

Votre bouteille vous sera remise EXCLUSIVEMENT les 17 et 18 mai par l’équipe de Planète Bordeaux.

Cette offre est réservée aux personnes majeures - Une offre par foyer

Ouais … Palpitant !

Et bien figurez-vous qu’il y a une bonne nouvelle ce week-end … Planète Bordeaux est ouvert samedi (comme d’hab) ET dimanche (pas comme d’hab).

Mais pourquoi ?

Parce que c’est le printemps et que nous, ça nous met de bonne humeur. Parce qu’on vient d’élire les Top Vins pour cet été et qu’il convient de célébrer ces Bordeaux Blancs, Rosés et Clairets comme il se doit.

Pour le coup, on a invité des pépiniéristes, horticulteurs et fleuristes à venir offrir leur printemps à Planète. Ce sera l’occasion idéale pour fleurir votre jardin, terrasse ou balcon.

Raymond, le jardinier de France Bleu Gironde sera là aussi, et il prodiguera ses précieux conseils pour entretenir et valoriser tout ça. Et il en connait des choses Raymond. Et tout naturel et sain. Parce que pour nous, Bordeaux Supiens et vignerons, prendre soin de notre environnement, c’est important.

Pour continuer, il y aura des ateliers : cuisine “botanique”, dégustations, mini-conférences sur le vin …

Et tout ça, c’est gratuit !

Un petit creux ? Tout est prévu ! Vous pourrez déjeuner sur place. Céline de la Ferme du Moulinat vous préparera hummmmm … Un tournedos de canard au Foie Gras ? Oui ! Et nos vignerons auront la joie de vous servir le vin qui ira bien !

Et puis il y aura aussi la Cave des 1001 Châteaux ! Près de 1000 Bordeaux Blanc, Supérieur Blanc, Bordeaux Rosé et Clairet, Bordeaux Rouge ou Supérieur Rouge, Crémant de Bordeaux … au prix de la propriété !

Et puis … et puis et puis …

Et bien venez, hein ! Comme ça vous verrez tout ça ! N’oubliez pas ! Samedi 17 et dimanche 18 mai, de 10h à 19h, Planète Bordeaux à 15 mn de bordeaux

Plus d’infos sur notre site, rubrique Planète Bordeaux …

A très bientôt (ce week-end ^^)

Des mots, c’est bien … Mais des images c’est mieux. Alors pour avoir les 1er avis officiels sur le millésime 2007 en Bordeaux Supérieur Rouge, voici le témoignage à chaud de quelques professionnels qui l’ont découvert durant la soirée du 31 mars 2008 à la galerie Tatry de Bordeaux.

A très bientôt

]]> http://www.blog-planete-bordeaux.net/2008/04/27/underground-primeurs/feed/ http://www.blog-planete-bordeaux.net/2008/04/18/top-vins-2008-ca-sest-fait/ http://www.blog-planete-bordeaux.net/2008/04/18/top-vins-2008-ca-sest-fait/#comments Fri, 18 Apr 2008 07:10:18 +0000 Mathieu Anthounet http://www.blog-planete-bordeaux.net/2008/04/18/top-vins-2008-ca-sest-fait/ Hier soir, fiesta en Bordeaux !

Le restaurant Quai Zaco à Bordeaux nous a reçu comme des princes pour l’élection des Top Vins de l’Eté …

Il s’agissait parmi plus de 100 échantillons de sélectionner les 5 Top Vins en Bordeaux Rosé, les 5 Top Vins Bordeaux Clairet et les 5 Top Vins Bordeaux Blanc.

Pour ça, nous avons réuni uniquement 65 femmes dont 50 étaient des lectrices du magazine Elle qui s’étaient inscrites par le biais de leur revue favorite pour s’essayer à une dégustation en bonne et due forme. Ainsi, ce sont 13 jurys composés d’au moins une professionnelle (viticultrice, journaliste spécialisée) 4 dégustatrices en herbe qui ont sorti le Palmarès, dans une ambiance très chaleureuse et festive.

Et maintenant, ce que vous attendez tous : The Winners are …

BORDEAUX BLANC 2007

Domaine de Claouset

Dourthe n°1

Châteaux la Freynelle

Quintet

Madlys du Château Sainte-Marie

BORDEAUX ROSE 2007

Château Haut-Garriga

Château Mériguet

Mission Saint-Vincent

Château Penin

Château Roques-Mauriac

BORDEAUX CLAIRET 2007

Château Ballan-Larquette

Château Frachet

L’Idée claire

Château Laville

Château Vignol

Voilà !

FÉLICITATIONS A TOUS LES LAURÉATS

Vous pouvez même télécharger les fiches techniques des vins en cliquant sur les noms.

De bonnes raisons pour découvrir la fraicheur de ses Bordeaux 2007 !

A très bientôt

On ne le dira jamais assez, les vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur se marient parfaitement avec toutes sortes de mets, mais s’apprécient aussi admirablement à l’apéritif.

Fruités à souhait et vifs à point, les Bordeaux Rosés vont faire merveille sur des paniers de crudités, les pâtes à tartiner, caviars d’aubergine et autre tomates confites, tandis que les Bordeaux Blanc fondront sous le charme d’une poëllées de saussices thaï gingembre citronnelle et courgettes en dés … Sinon, un Bordeaux Clairet, rond et expressif, et une variété de tapas, tortillas et autres pimientos …

Oui. Tout ça c’est le top.

Mais pourquoi prendre l’apéro à la maison ? Sortons un peu ! Nos cafetiers ont du talent ! Alors poussons leurs portes !

Un Bordeaux c’est convivial. Mais un Bordeaux Apéro c’est encore mieux ! C’est pourquoi les AOC Bx et Bx Sup’ et les cafés du réseau Service en Tête ont décidé de s’associer pour vous faire profiter d’un moment d’échange et de détente autour d’un bon Bordeaux.

Aussi, du 1er mai au 30 juin, si vous allez prendre l’apéro dans un des cafés participants (liste sur le site de l’op … en cliquant sur l’image ici là en haut …), vous serez reçu sous un magnifique Arbre à Palabre. Lieu de partage par excellence, l’Arbre à Palabre est là pour recueillir vos pensées, vos impressions, vos émotions … Et si rien ne vous vient sur le coup, de retour à la maison, vous pourrez toujours revenir sur le site et déposer votre palabre et voter pour ceux des autres …

L’opération a été lancée en grande pompe à la Brasserie du Passage, dans le quartier bordelais de Saint Michel. Un premier aperçu très jubilatoire de l’ambiance qu’il y aura dans ces cafés de toute la France durant les 2 prochains mois. Même notre quotidien régional Sud-Ouest s’est laissé séduire … On y parle de nous ! (clic pour l’article)

A très bientôt

Ce qu’on ne savait pas, c’est que notre petite stagiaire était l’égérie des photographes de ELLE ! ^__^

En tous cas, elle y a fait une apparition ce mois-ci !

Alors tout simplement pour lui faire un gros clin d’œil et en plus parce que ça va beaucoup l’embêter, voici Charlotte dans ELLE …

(cliquez sur l’image pour la taille réelle … lol)

Bisous Charlotte … Ne m’en veux pas trop …

Et pour les autres, à très bientôt

C’est un événement important dans le vignoble, durant lequel les professionnels de la filière vin et de la presse vont découvrir le nouveau millésime.

Dans tout le bordelais, les différentes appellations de vin rouge vont donc faire découvrir leur 2007 aux journalistes, acheteurs et distributeurs de partout.

Cette période est aussi importante car elle nous permet de tracer les grandes lignes du millésime, ses caractéristiques globales … Ainsi, dans quelques jours, ici ou ailleurs, vous pourrez commencer à lire les premières retombées de cette dégustation géante !

Pour les bordeaux sup’, ça se passe en 2 temps : portes-ouvertes ces lundi et mardi à Planète Bordeaux pour que tout un chacun puisse déambuler parmi les échantillons comme en coeur de vignoble, et lundi soir, réquisition de la galerie Tatry ppour célébration en bonne et due forme …

Cocktail du Sud-Ouest et canelés pour les douceurs, plus de 60 vignerons pour la convivialité, et près de 100 vins à découvrir.  Et ec sont près de 400 chanceux qui vont avoir la primeur de nos Primeurs !

Ouvrir l’oeil ici … il y aura du bon plan à débusquer très prochainement !

A très bientôt

Je ne sais pas comment ça s’est passé ailleurs qu’à Bordeaux, mais ici, une belle cata météorologique.

Heureusement, Pâques, c’est surtout l’occasion de se retrouver en famille et de profiter un peu des douceurs de la vie …

Moui … Comment ?

CHOCOLAT BIEN SUR !

Oh lala ! Bien qu’un peu grand pour aller chercher des chocolats dans le jardins, j’ai quand même eu droit à mes petits oeufs ! Mmmh ! Ceux que j’adore … Coquille de chocolat noir et guanaja … savez ce que c’est ? C’est une petite crême (presque) légère au cacao noir intense … 70 % … C’est un mélange de force et de finesse détonnant qui remplit la bouche de saveurs explosives.

Et bien figurez vous que le guanaja se marie à la perfection avec un jeune Bordeaux Rouge !

Merlot dominant pour la force des arômes, élevage traditionnel sans fût de chêne pour rester sur le fruit, jeunesse pour la gourmandise …

Et bien cette association, c’est la perfection … C’est tout le fruit du Bordeaux qui épouse la douce amertume du cacao brut. C’est toute l’ampleur du vin qui va réveiller le palais enseveli sous la sécheresse du chocolat … Bref, chaque note va révéler la suivante, tantôt l’adoucir, tantôt la sublimer …

Oui … Je crois que le mieux c’est pour vous de l’essayer, non ?

A très bientôt

1 - Parce qu’à Planète, vous pouvez au cours d’un grand spectacle interactif apprendre tout l’univers du vin sans vous prendre la tête … En 45 merveilleuses minutes, les cépages, terroirs, cultures, châteaux et autres vinifications n’auront plus aucun secret pour vous. De quoi faire naître des vocations, je vous le dis ;-)

2 - Parce qu’après tout ça, vous pourrez déguster la gamme des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Et pouvoir déguster des Blancs, Rosés, Clairets, Rouges, Moelleux et Crémants, tout ça au même endroit, c’est quand même un sacré plus pour vous !

3 - Parce que si vous le souhaitez, notre équipe vous guidera parmi les belles allées de notre Cave des 1001 Châteaux … tous au prix de la propriété … ça laisse songeur, hein ?

4 - Parce que l’équipe de Planète est très, mais alors très très sympa … Et ça c’est plus que la cerise sur le gâteau ! C’est le nappage et le coulis !

En plus, pour déguster, on sait innover !

Planète Tasting où en 21 minutes vous partez à la découverte de 3 vins et vous partagez vos sensations avec les autres participants …

Planète Cooking où on vous apprend à marier les vins à un repas que vous cuisinez vous même sous la férule de notre Chef, puis partagez ce repas en bonne compagnie !

Bref, que vous soyez de la région ou de passage, vous l’aurez compris, Planète Bordeaux, c’est L’ETAPE obligatoire … pour mettre vos sens dans tous les sens …

Toutes les infos et notre agenda dans l’espace “PLANETE BORDEAUX” du www.planete-bordeaux.net

A très bientôt

Le tout enrobé d’un joli sceau officiel …

HEUREUSEMENT, j’avais un agent infiltré … Et grâce à lui, vous verrez que les vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur, c’est surtout beaucoup de naturel et de convivialité …

C’est parti pour les 24H Tremblant, avec une équipe filmée … à l’insu de son plein gré ^__^

A très bientôt

]]> http://www.blog-planete-bordeaux.net/2008/02/27/le-quebec-cest-lfun/feed/