Bordeaux & Bordeaux Supérieur

Tonight on BBS TV !

Mathieu Anthounet — Tue, 15 Feb 2011 17:54:51 +0000

Grande nouvelle dans le PAI (paysage audio-visuel internet), je suis heureux de vous présenter la nouvelle rubrique de mon blog : BBS TV.

Tout sur les Bordeaux et Bordeaux Supérieur en vidéo !

Aujourd’hui, pour inaugurer cette catégorie, je vous propose un reportage de Bernard sur le Prix de la Presse.

En quelques mots : lors de l’élection des Talents des Bordeaux Supérieur, nous en profitons pour décerner le prix de la Presse. Cette distinction vient saluer le travail des journalistes qui, dans l’année, ont témoigné à nos appellations un intérêt particulier en réalisant des reportages intéressants pour une meilleure connaissance de nos vins.

Félicitations aux 2 Lauréats et merci pour votre soutien ! J’aime beaucoup ce que vous faites …

A très bientôt

Les Talents sous les projecteurs : Scène 1

Mathieu Anthounet — Tue, 08 Feb 2011 18:43:50 +0000

Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur organisent régulièrement des dégustations qui permettent d’attribuer des distinctions.

Les Talents des Bordeaux Supérieur sont de ces distinctions qui récompensent les grands parmi les grands.

A l’occasion de l’édition 2011 qui vient de récompenser le millésime 2008 sur l’appellation rouge, deux reportages ont été réalisés (merci Bernard du Château Pascaud).

Sur le premier d’entre eux, vous pourrez entendre 3 protagonistes primordiaux de cette dégustation : l’organisateur (Bernard Farges, président du Syndicat des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur), l’acheteur et le vigneron.

En quelques minutes, vous saurez qui déguste, comment et surtout pourquoi !

ACTION !

Ce reportage a aussi le mérite de nous montrer à nous (les amateurs plus ou moins aguerris) en quoi ces événements sont tellement utiles ; pour le consommateur, c’est un indice de plus permettant de pouvoir découvrir des Bordeaux Sup avec la certitude d’une superbe qualité et de mieux connaitre cette appellation qui, comme il est dit, propose très souvent de très belles surprises.

Voila pour la Scène 1. Bientôt la scène 2, et à venir des focus sur chacun des 6 vins ayant été distingués il y a quelques jours.

A très bientôt

BORDEAUX SUP’S GOT TALENTS

Mathieu Anthounet — Sun, 30 Jan 2011 19:42:28 +0000

Bien que Suzanne Boyle n’ait rien à voir là dedans, je trouvais que le titre sonnait bien !

Tout ça pour dire que depuis jeudi dernier, les Bordeaux Supérieur 2008 ont leurs Talents !

Découvrez en image !

Voila pour commencer. Dans les jours à venir, je vous donnerai plus d’infos sur ces vins (assemblages, terroirs …) afin de vous donner envie …

Si vous êtes un plus plus impatients, vous trouverez ces vins sur la cave des 1001 châteaux en ligne (prix propriétaires).

Bonne découverte et bravos aux 6 Lauréats !

A très bientôt

Right in the midol

Mathieu Anthounet — Wed, 19 Jan 2011 19:19:34 +0000

Voila plusieurs mois que les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur sont partenaires du Midi Olympique pour les Oscars du même nom : récompense mensuelle des joueurs de rugby remarquables.

Lors de récentes rencontres, l’équipe de Planète Bordeaux a eu le plaisir, par exemple, de remettre un prix d’exemplarité à Benjamin FERROU et son club lors d’une soirée festive organisée à la Rochelle (par ici pour les souvenirs).

Le 31 janvier, le casino Barrière de Bordeaux organise à son tour une soirée pour la remise de l’Oscar de janvier.

A cette occasion, c’est Adam Jaulhac, deuxième ligne de l’Union Bordeaux Bègles qui sera récompensé.

Les représentants des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur seront aussi de la fête, et dévoileront une cuvée spéciale élaborée dans le cadre du partenariat : la Cuvée des Oscars du Midi Olympique.

La remise des prix sera suivie d’une grande réception comme Bordeaux sait les organiser.

Pour les curieux désireux de découvrir ce vin made in Rugby, la cuvée est disponible sur la Cave des 1001 Châteaux.

Goutez ! Vous allez adorer !

Je vous laisse juger par vous-même.

A très bientôt

Shoop shoop …

Mathieu Anthounet — Tue, 11 Jan 2011 07:15:54 +0000

Le baiser du vent de l’hiver laisse des traces bien rouges sur vos joues tandis que les espaces géants et purs amènent votre esprit en liberté. Vous vous sentez léger. Une douce torpeur s’installe tranquillement dans votre corps et rien autour de vous ne ressemble à votre quotidien. Vous vous surprenez, vous émerveillez de ce qui vous entoure et chaque mouvement de la nature provoque un mouvement en vous.

Et oui, petit veinard ! Vous êtes en vacances à la montagne !

Shoop shoop … Vos skis glissent sur la neige fraiche et immaculée, et comme le premier Homme, vous vous sentez privilégié de fouler ce sol comme si vous l’aviez découvert !

Shoop shoop … Vos soucis s’évaporent et votre esprit et aussi pur que les crêtes, autour.

Shoop shoop … La vitesse vous grise et vous foncez sur les pistes, laissant la fraicheur du vent envahir vos poumons et la tête vous tourner légèrement, heureusement.

ça vous dirait de poursuivre au pied des pistes en visitant le vignoble bordelais ? Et bien des hélicos vous attendent et vous emmènent en Gironde tous les soirs pour … hein ? Quoi ? Nan ! je plaisante !

C’est Lagardère qui viendra à vous !

Les vignerons des Bordeaux et Bordeaux Supérieur seront heureux de vous accueillir cet hiver encore sur certaines stations des Alpes, et, c’est une première, des Pyrénées ! Et oui !

Le Village dans les Nuages

Ainsi, du 20 janvier au 13 mars, retrouvez au pied des pistes le village des Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Un village haut en couleurs et en bonheur !
Au programme : initiation à la dégustation des Bordeaux de l’Hiver – Bordeaux Rouge, Supérieur Rouge et Crémant de Bordeaux – et échange argumentés avec des vrais vignerons de nos vraies vignes !

Un rendez-vous parfait pour se remettre de ses émotions après une journée tout schuss sur les pistes. Et un moment privilégier et atypique à partager entre vous et nous.

Pour vous permettre de caler la pause « Bordeaux » dans votre emploi du temps, voici les rendez-vous pour cet hiver :

Nous vous y attendons donc. Et en attendant le 20, tous ses shoop shoop m’ont rappelé quelque chose :

La musique adoucit les mœurs (et réveille en douceur …) :

The Shoop Shoop Song !

A très bientôt

Tous nos voeux …

Mathieu Anthounet — Sun, 02 Jan 2011 16:49:41 +0000

Cliquez sur l’image pour obtenir la carte de vœux en fond d’écran

En attendant 2011

Mathieu Anthounet — Wed, 29 Dec 2010 12:20:06 +0000

Noël est passé. Comme une flèche en fait …

L’attente est bien plus lente que les festivités qui durent un instant à peine !

J ‘en viens même à me demander si l’avent n’est pas aussi intense que le jour J.

Il y a une certaine magie qui va crescendo. L’esprit s’installe et le jour se construit petit à petit à coup de bonnes intentions et de plaisir d’offrir.

Et tout ça passe comme ça. Une étoile filante au milieu de 365 jours.

Heureusement, par un effet d’ Homme et du calendrier, après Noël vient le premier de l’An, et une nouvelle année commence : excitation de la nouveauté et des surprises de la vie qui nous y attendent. Fête ultime et première de toutes, le réveillon de la Saint Sylvestre et pour moi le summum de l’allégresse.

En attendant ce moment entre amis ou en famille, voici une petite vidéo, cadeau de notre reporter Bernard, pour replonger un peu dans le Noël de Planète Bordeaux. Délicieux et chaud, comme un chocolat au coin du feu …

Pour 2011, il y aura du neuf ! C’est sûr ! Et de toutes les couleurs …

Mais pour l’heure, savourons un peu cette récréation annuelle et plongeons encore dans l’absolu plaisir.

A très bientôt

RAPPEL : Dernier Samedi Gourmand le 18 !

Mathieu Anthounet — Thu, 16 Dec 2010 06:55:12 +0000

OU : Planète Bordeaux, RN 89, Sortie 5, Beychac et Caillau

QUAND : Samedi 18 décembre, de 10h à 19h

QUOI :

10h00 : Planet Cooking

11h30 : Atelier de dégustation « l’odorat et ses secrets »

11h30 : Atelier de fabrication de sculpture en bonbons

14h30 : Dégustation de Sweet Bordeaux accompagnée de foie-gras

15h30 : Fabrication d’une terrine de foie gras nature et aux pommes

16h00 : Atelier de rempotage des orchidées

16h30 : Dégustation vins et fromages

16h30 : Atelier de fabrication de sculpture en bonbons

17h30 : Initiation de cocktails à base de Bordeaux

ET TOUTE LA JOURNEE

- Performance Artistique autour de la thématique « Art et Vin »

- Animation pour enfants : jeux de piste, atelier de sculpture en bonbon, maquillages…

- Nombreux lots à gagner dont une cave-armoire.

- Restauration sur place

LE MARCHE DES PRODUCTEURS

- Foie gras,

- Spécialités de canard,

- Fromages fermiers,

- Huiles et épices,

- Truffes,

- Pruneaux,

- Macarons,

- Chocolats,

- Miel et confitures,

- Produits de bien-être,

- Bijoux,

- Linge de maison,

- Accessoires culinaire…

En vous y attendant nombreux …

Et n’oubliez pas, sur evenement-planete-bordeaux.net, le Quizz de Noël avec une Cave 120 bouteilles à gagner et des vins Bordeaux et Bordeaux Supérieur !

A très bientôt

SAMEDI GOURMANDS : Programme des samedis 11 et 18 décembre

Mathieu Anthounet — Tue, 07 Dec 2010 18:17:42 +0000

Voila la bonne nouvelle du jour :

Planète Bordeaux dévoile le programme complet des réjouissances pour les journées des samedis gourmands qui auront lieu les 11 et 18 décembre.

C’est parti …

Les appellations Bordeaux & Bordeaux Supérieur revêtent leurs habits de lumière en installant un marché de Noël à Planète Bordeaux les samedis 11 et 18 décembre autour du thème l’art et le vin

Sur place, les vignerons, producteurs et artisans accueillent les visiteurs autour de diverses animations telles que des démonstrations culinaires ou des cours d’œnologie. Dénicher le cadeau idéal, goûter à des produits de qualité comme le foie gras, les chocolats ou encore les huîtres du bassin…toute la magie des fêtes est réunie pour passer un moment convivial et festif entre amis ou en famille

Le samedi 18: Inscrivez-vous pour participer à un cours de cuisine créative, le Planet Cooking ! Au menu : entrée et plat ou plat et dessert réalisés et cuisinés autour de la thématique des fêtes de fin d’année. 40€ / personne sur inscription

Entrée libre:10h00/19h00

Où : A Planète Bordeaux, 1 route de Pasquina, RN 89, sortie N° 5, 33750 Beychac et Caillau + d’info : www.planete-bordeaux.fr / 05 579 719 39

1/ LE MARCHE DES PRODUCTEURS

- Foie gras,

- Spécialités de canard,

- Fromages fermiers,

- Huiles et épices,

- Truffes,

- Pruneaux,

- Macarons,

- Chocolats,

- Miel et confitures,

- Produits de bien-être,

- Bijoux,

- Linge de maison,

- Accessoires culinaire…

2/ LES ATELIERS CREATIFS

SAMEDI 11 DECEMBRE

11h30 : Atelier de dégustation « les couleurs du vin »

12h00 : Démonstration Culinaire

14h30 : Dégustation vins et fromages

15 h00 : Atelier plastique : Modelage en argile

15h30 : Fabrication d’une terrine de foie gras nature et aux pommes

16h30 : Dégustation de Sweet Bordeaux accompagnée de macarons

17h30 : Initiation de cocktails à base de Bordeaux

SAMEDI 18 DECEMBRE

10h00 : Planet Cooking

11h30 : Atelier de dégustation « l’odorat et ses secrets »

11h30 : Atelier de fabrication de sculpture en bonbons

14h30 : Dégustation de Sweet Bordeaux accompagnée de foie-gras

15h30 : Fabrication d’une terrine de foie gras nature et aux pommes

16h00 : Atelier de rempotage des orchidées

16h30 : Dégustation vins et fromages

16h30 : Atelier de fabrication de sculpture en bonbons

17h30 : Initiation de cocktails à base de Bordeaux

3/ ET TOUTE LA JOURNEE

- Performance Artistique autour de la thématique « Art et Vin »

- Animation pour enfants : jeux de piste, atelier de sculpture en bonbon, maquillages…

- Nombreux lots à gagner dont une cave-armoire.

- Restauration sur place

En vous y attendant noumbreux …

Et n’oubliez pas, sur evenement-planete-bordeaux.net, le Quizz de Noël avec une Cave 120 bouteilles à gagner et des vins Bordeaux et Bordeaux Supérieur !

A très bientôt

VIVEZ UN AVANT-GOUT DE NOEL !

Mathieu Anthounet — Sun, 28 Nov 2010 08:35:31 +0000

Comme promis, voici la nouvelle du mois :

Un site dédié au Noël de PLANETE BORDEAUX !

- Le programme détaillé des Samedis Gourmands,

- Un quizz spécial Noël avec à gagner une CAVE DE 120 BOUTEILLES et des coffrets « Découverte » des Bordeaux et Bordeaux Supérieur,

- Des goodies pour donner à votre écran un air de fête !

Sans plus attendre, rendez-vous sur www.evenement-planete-bordeaux.net !

A très bientôt